簡單好做又好吃的奶油蒜香意面。
材料:
意大利面、蝦、芝士片、淡奶油、大蒜、黃油、黑胡椒
1、基圍蝦250克,剝出蝦仁,用黑胡椒和鹽腌制半小時。
2、鍋里放水,煮開后,一點油鹽、煮意大利面十分鐘后撈出。
3、鍋里放黃油,煎蝦仁,熟后夾出來。
4、不用洗鍋,放大蒜末,煸香后放入淡奶油,一片芝士,再放入意大利面和蝦仁。
5、攪拌一下后,再放一片芝士片就好了,出鍋后也可以撒一些歐芹碎裝飾好看一些。
奶油蒜香意面吃在嘴里真是滿滿的奶油芝士味,幸福感滿滿。