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有機蔬菜和無機蔬菜的區(qū)別有哪些

  • 2024-03-29 10:16:10
  • 來源：有谷健康商城
  • 作者：小谷
【摘要】：產(chǎn)地環(huán)境無污染，具有良好的生態(tài)條件，生產(chǎn)過程中減少使用或完全不使用化肥、農(nóng)藥等人工合成的化學(xué)物質(zhì)，有效地防止生產(chǎn)過程對環(huán)境的污染。

有機蔬菜是生產(chǎn)過程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)，根據(jù)國際有機農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)標準生產(chǎn)出來，經(jīng)獨立的有機食品認證機構(gòu)認證允許使用有機食品標志的蔬菜。

有機蔬菜

無機蔬菜種植隨意，在養(yǎng)殖過程中會使用化肥及噴灑農(nóng)藥。因此有機蔬菜價格比無機蔬菜貴。


有機蔬菜的優(yōu)點：


環(huán)保：產(chǎn)地環(huán)境無污染，具有良好的生態(tài)條件，生產(chǎn)過程中減少使用或完全不使用化肥、農(nóng)藥等人工合成的化學(xué)物質(zhì)，有效地防止生產(chǎn)過程對環(huán)境的污染。


安全：在生產(chǎn)過程中，通過嚴密的監(jiān)測和控制，防止有毒有害物質(zhì)在各個環(huán)節(jié)的污染，確保蔬菜內(nèi)有毒有害物質(zhì)的含量在安全標準以下，不構(gòu)成對人體健康的危害。


衛(wèi)生：不使用尚未充分腐熟的人、畜糞尿，產(chǎn)品中不帶有危害人體健康的各種病原菌和寄生蟲等。無重金屬殘留及毒性。


營養(yǎng)：蔬菜的內(nèi)在品質(zhì)，即品質(zhì)優(yōu)良，營養(yǎng)價值和衛(wèi)生安全指標高。


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