1、松露湯

準(zhǔn)備好新鮮的黑松露、黃油、牛奶、面粉、鹽、雞精、白胡椒粉和雞湯，然后將黑松露清洗干凈切片放在攪拌里面加入牛奶達(dá)成糊，在鍋里面放入黃油讓其化開，然后轉(zhuǎn)為小火加面粉炒香，將黑松露糊倒進(jìn)鍋里面充分?jǐn)嚢?，加入雞湯、鹽和雞精用小火熬半個小時即可。

2、黑松露烏雞湯

準(zhǔn)備好新鮮黑松露、烏雞、姜片、鹽和料酒，將黑松露清洗干凈，烏雞切成塊，然后將所有的食材一起放入到鍋里面，加入一定量的水在里面燒開，轉(zhuǎn)成小火燉一個小時，在起鍋之前將里面的沫打干凈加入鹽在其中即可。

3、黑松露茶

用黑松露來煮水，然后用它的開水來對傳統(tǒng)的茶葉沖泡，比方說沖泡普洱茶，你能夠感受到那種黑加黑帶給你的視覺刺激和不一樣的口感刺激，所以，有興趣的朋友不妨一試。

4、黑松露泡酒

用黑松露來泡酒選擇的酒讀書在五十度左右即可，泡好以后的度數(shù)一般是三十五度到四十度，如果你喜歡度數(shù)比較高的酒，選擇度數(shù)高的酒來泡即可，用松露泡酒只要十五天就行，當(dāng)顏色變成酒紅色的時候開始喝，你會發(fā)現(xiàn)味道和效果都不錯。

5、松露刺身

把新鮮的黑松露清洗干凈并且切成塊狀備用，準(zhǔn)備好一個蘸碟，在其中放入芥末、醋、醬油、油辣椒、麻油等等調(diào)料，用準(zhǔn)備好的松露塊來沾上佐料直接吃就可以，這種做法很簡單，而且可以讓你感受到原滋原味的松露。