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為什么選擇有機(jī)飲食，有哪些好處？

  • 2023-01-12 10:51:36
  • 來源：有谷健康商城
  • 作者：小谷
【摘要】：有機(jī)農(nóng)業(yè)對自然環(huán)境有益。能夠減少污染，節(jié)約用水，減少土壤侵蝕，增加土壤肥力，減少能源消耗。

"有機(jī)"作物的種植必須不使用合成農(nóng)藥、非自然肥料等其他化學(xué)物質(zhì)。

有機(jī)蔬菜

有機(jī)食品含有更多有益的營養(yǎng)成分，如抗氧化劑，礦物質(zhì)。對食物、化學(xué)物質(zhì)或防腐劑過敏的人只吃有機(jī)食品時，癥狀往往會減輕或消失。有機(jī)食品通常更新鮮，味道鮮美。因為它不含防腐劑，使它更持久。


孕婦常食用有機(jī)食品，可使體內(nèi)毒素逐漸排除，提高免疫力，體質(zhì)得到提升。


有機(jī)農(nóng)業(yè)對自然環(huán)境有益。能夠減少污染，節(jié)約用水，減少土壤侵蝕，增加土壤肥力，減少能源消耗。


由于多年的接觸，人體內(nèi)的農(nóng)藥累積，這種化學(xué)"身體負(fù)擔(dān)"可能會導(dǎo)致健康問題，如頭痛、出生缺陷，并增加對虛弱的免疫系統(tǒng)的壓力。


在傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)中，殺菌劑、除草劑和殺蟲劑、激素、抗生素等化學(xué)物質(zhì)農(nóng)藥被廣泛使用，殘留在我們吃的食物上進(jìn)入我們身體里。即使烹煮也還會有農(nóng)藥的殘留，加大了對身體的危害，這些成分都是很多過敏癥的幕后指揮官。


兒童和胎兒最容易接觸農(nóng)藥，因為他們的免疫系統(tǒng)、身體和大腦仍在發(fā)育。早期接觸可能導(dǎo)致發(fā)育遲緩、行為障礙、自閉癥、免疫系統(tǒng)損害和運(yùn)動功能障礙。


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