當(dāng)冬天太冷時,身上穿再多,暖氣開足,都不如把體質(zhì)養(yǎng)好。老話說“女人離不開姜,男人多吃姜”,可見生姜的好處對不管是男人還是女人都很實用。
分享一個吃姜的方法
做法:
1、把生姜去皮洗干凈
2、把生姜切小塊,放入破壁機(jī)打碎,如果太干可以加一點點水。(破壁機(jī)開抵擋,不要打太碎,保留粗纖維,更方便過濾)
3、打好的姜用紗布將姜汁過濾出來
4、過濾好的姜汁煮開放涼
5、姜汁倒入軟膜里,冷凍成型后放入保鮮盒冷凍保存
6、姜渣不要扔,也可以用一樣的方法塑形冷凍保存。(用來泡腳是很好的)
就這樣,我們的姜汁冰塊就做好了。冷凍保存,每天早上拿一塊加上一點紅糖和玫瑰花做熱飲。
一杯下去,整個人都暖和起來,堅持喝下去,身體抗寒性會越來越好。特殊時期,也可以多喝紅糖姜茶驅(qū)寒暖身,活血化淤。另外,也可以做姜撞奶,很方便。
剩下的姜渣可以放在茶包里,泡腳的時候放一包,也是很好的。