椰子油是一種飽和脂肪酸含量高的植物油，帶有濃濃的椰子清香。近年用椰子油護(hù)膚或者烹飪的人越來(lái)越多。相比于傳統(tǒng)的動(dòng)物性油類(lèi)，椰子油的脂肪酸組成更多，更利于身體的吸收和消化，更能為身體提供所需的動(dòng)力和能量。椰子油同時(shí)也有多種神奇的用途，一起來(lái)看看吧。

1、炒菜

椰子油具有耐熱的特點(diǎn)，而且因?yàn)橛忘c(diǎn)比較高且穩(wěn)定，椰子油是很適合用來(lái)進(jìn)行爆炒的。用椰子油炒蔬菜不光味道鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。

2、防曬黑/防曬傷

椰子油含有大量的飽和脂肪，脂質(zhì)穩(wěn)定，抗氧化能力也很不錯(cuò)，可用于美容和護(hù)膚抗衰。搭配內(nèi)服外用，可以起到改善膚質(zhì)和保護(hù)皮膚的作用。在國(guó)外，大家還很喜歡在進(jìn)行陽(yáng)光浴之前涂抹椰子油，這樣既可以起到美黑效果，還能防止皮膚因?yàn)楸穸a(chǎn)生的曬傷。

3、烘焙

椰子油用來(lái)烘焙糕點(diǎn)或者做餅干類(lèi)是很適合的，經(jīng)過(guò)高溫烘烤的糕點(diǎn)或者餅干，除了口感更加酥化，而且還自帶一股淡淡的椰香，讓人口齒留香。

4、加入飲品中或直接食用

在做一些像是蔬菜汁飲料的時(shí)候，或者是在煮飯的時(shí)候加入一小匙椰子油，可以讓飲料或者米飯風(fēng)味更佳。同時(shí)飯前三小時(shí)食用椰子油的話，還有一定抑制食欲的效果。

5、護(hù)發(fā)

因?yàn)橐佑涂梢孕迯?fù)毛鱗片，讓頭發(fā)獲得營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)，變的柔順有光澤。所以，常見(jiàn)的洗護(hù)產(chǎn)品中都會(huì)或多或少地添加椰子油來(lái)達(dá)成護(hù)發(fā)的功效。我們還可以用椰子油來(lái)搭配其他精油自制護(hù)發(fā)精油使用哦。

6、解壓

椰子油具有較好的寧神舒緩功效，有助于解壓。倒適量的椰子油到掌心，并在臉上進(jìn)行輕柔按壓，可以幫助消除精神疲勞。

7、降低膽固醇，預(yù)防心臟病和其他心血管疾病

椰子油有助于提高胰島素敏感性，使細(xì)胞反應(yīng)更快減少抵抗力，有助于降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)減少血管疾病。

8、提高身體代謝

椰子油中主要的飽和脂肪酸是月桂酸，屬于優(yōu)質(zhì)脂肪，有助于減掉多余脂肪；還有助于消化，幫助甲狀腺和酶系統(tǒng)健康運(yùn)作；還可通過(guò)減緩胰腺壓力，加快身體新陳代謝，從而消耗更多能量，幫助肥胖和超重人群減輕體重。

9、口腔清潔

椰子油含有豐富的消炎成分，能夠有效地抑制口氣異味和牙齒上的牙菌滋生，可以用來(lái)作為口腔清潔和口腔護(hù)理。

10、減少菌種滋生

椰子油中的飽和脂肪酸有綜合除去菌種的能力，能殺掉引起疾病的菌種、病毒、真菌和寄生蟲(chóng)，對(duì)神經(jīng)性皮炎、凍瘡有很好的緩解作用等。