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認(rèn)識(shí)威士忌：山崎12年的品鑒筆記

  • 2023-02-07 11:27:24
  • 來(lái)源：有谷健康商城
  • 作者：小谷
【摘要】：說(shuō)到山崎，不得不說(shuō)山崎12年。山崎12是山崎經(jīng)典的入門酒款之一，是山崎1984年（山崎蒸餾所成立60周年）推出的。

說(shuō)到山崎，不得不說(shuō)山崎12年。山崎12是山崎經(jīng)典的入門酒款之一，是山崎1984年（山崎蒸餾所成立60周年）推出的。


山崎12年是日本歷史上第一款單一麥芽威士忌，也是東方較早的威士忌。山崎12剛推出的時(shí)候山崎還沒(méi)現(xiàn)在的江湖地位，價(jià)格相對(duì)較低。

威士忌

山崎12的品鑒筆記


品類：?jiǎn)我畸溠客考删凭龋?3%


品鑒筆記：


聞香：桃子、成熟的柿子、柑橘、果醬的味道


口感：黃油蛋奶、椰子、香草慢慢擴(kuò)散的甘甜?？诟写己?、芳草華美、擁有山崎特有的麥芽香和古酒桶的成熟木香。


尾韻：甘草香、酒桶香、余味悠長(zhǎng)、令人回味


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