家中比較適合儲存葡萄酒的地方:
電子酒柜:電子酒柜能夠滿足儲存葡萄酒的各項(xiàng)條件,而且既美觀又有格調(diào)。
地下室:溫濕度較為適宜,比較接近地下酒窖的條件,儲酒空間大,安靜震動少、異味少且避光。
儲物間:常溫儲存,安靜震動少、異味少還可以避光。
餐邊柜頂部:可以節(jié)省空間,避免光照和異味,而且相對安靜震動少。
家中不適合儲存葡萄酒的地方:
冰箱:冰箱比較干燥,容易使酒塞變干萎縮,降低密封性,而且食物多、異味多,會對酒質(zhì)產(chǎn)生影響。
廚房:廚房油煙大、異味多,溫度變化高,是最不適合儲存葡萄酒的地方。
陽臺:陽臺白天經(jīng)常有日光照射,而且溫度忽高忽低,會加速葡萄酒的老化。
后備箱:汽車每天開動,對葡萄酒震動較大;車內(nèi)溫度變化較大,尤其是夏天內(nèi)部溫度過高,很容易使葡萄酒快速老化,甚至漲塞、滲液,使葡萄酒變質(zhì)。